Klasyk w innej odsłonie czyli makaron pełnoziarnisty z kurczakiem i brokułem :)

Dawno nie było żadnego przepisu dlatego dzisiaj macie pomysł na makaron z kurczakiem ale w mniej jałowej wersji. Używamy makaronu brązowego, kurczka z przyprawami i koniecznie do wszystkiego sosu czosnkowego :)

Makrosy: 

Energia: 709 kcal 

Białko: 49 g 

Tłuszcz: 23 g 

Węglowodany: 77 g 

Potrzebujemy : 

Makaron pełnoziarnisty -  (80 g)

 Filet z indyka - (140 g)

 Oliwa z oliwek - 2 łyżki (17 g) 

Jogurt naturalny 2% - 0,5 szklanki (140 g)

 Brokuły - 0,25 sztuki (170 g) 

Czosnek - 2 ząbki (9 g) 

Zioła prowansalskie - 2 szczypty (2 g)

Jak zrobic ?: 

1. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 

2. Pierś z indyka umyj, pokrój i krótko grilluj na patelni na oliwie z oliwek. 

3. Dopraw ziołami prowansalskimi, solą oraz pieprzem. 

4. Brokuły wrzuć na wrzątek, blanszuj około 3-5 minut. 

5. W osobnej miseczce zmieszaj jogurt, zioła prowansalskie, czosnek wyciśnięty przez praskę, sól i pieprz. 

6. Makaron z indykiem podawaj z brokułami polanymi sosem jogurtowo-czosnkowym.

Smacznego :)