Kuskus na wytrawnie z dodatkami

Dawno na blogu nie było żadnego przepisu dlatego dzisiaj fajny wegetariański kuskus z dodatkami. 

Makro : 

 709 kcal   Białko: 33 g Tłuszcz: 20 g Węglowodany: 100 g

Potrzebujemy :

Kasza kuskus - 1,25

 woreczka (110 g)

 Jaja - 2 małe (75 g)

 Awokado - 0,75 sztuki (95 g)

 Jogurt naturalny 2% - 0,25 szklanki (85 g) 

Brokuły - 0,25 sztuki (130 g)

Chrzan - 1,5 łyżeczki (15 g) 

Rzodkiewka - 5 dużych sztuk (95 g)

 Koper ogrodowy - 0,75 pęczka (13 g)

 Cytryna - 1 plaster (10 g) 

Przygotowanie :

1. Kuskus przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, wyłóż na talerz. 

2. Brokuły wrzuć do wrzącej wody, gotuj przez 3-5 minut.

 3. Następnie dodaj plastry awokado oraz pokrojoną rzodkiewkę. 

4. Jajko ugotuj na półtwardo, pokrój w ćwiartki i dodaj do sałatki.

 5. W osobnej miseczce zmieszaj ze sobą starty chrzan, jogurt, sok z cytryny, posiekany koperek, sól i pieprz. 

6. Sałatkę skrop przygotowanym dressingiem.