Tortilla z warzywami i jajkiem sadzonym

Dawno mnie tutaj nie było dlatego dzisiaj pora zacząć od przepisu. Szybki przepis na sycącą kolację. Tortilla, jajka, warzywa, trochę sera  - to nie może się nie udać . 

Poniżej zdjęcia , przepis i makro :) 

 

Potrzebujemy:

- 1 placek tortilli – 70 g
- 2 jajka – 120 g
- olej kokosowy – 5 g
- 2 pieczarki – 40g
- ¼ papryki – 40 g
- ½ pomidora- 70g
- mozarella – 20 g
 - szynka drobiowa 40g
- garść szpinaku 15g
- przyprawy: pieprz, curry, sól

 

MAKRO - 555 kcal Białko 30 , Węglowodany 43  , Tłuszcz 28
  

Przygotowanie :

 

Na patelni rozpuszczamy olej i podsmażamy pokrojone pieczarki i paprykę. Doprawiamy curry i pieprzem. Jak chwilę się podsmażą wbijamy na to dwa jajka, solimy i smażymy na sadzone.
Na placek tortilli wykładamy szpinak, na to układamy usmażone jajka z warzywami, na to mozarellę, żeby się rozpuściła od gorącego jajka. Kolejno dokładamy szynkę pociętą na paseczki, pomidora w kostkę. Zawijamy i zajadamy.

 Omlet z figami i słonecznikiem

 Kolejny przepis specjalnie dla Was na blogu tym razem na omlet z figami i słonecznikiem. Jak zwykle banalny przepis ze składników, które możecie kupić w każdym sklepie. Całość to jakieś 10 minut roboty, a dzięki temu mamy kolejny przepis w swojej bazie :) Mnie wyszedł bardzo chrupiący myślę, że Wam również może taki wyjść. Dawno nie było takiego z dodatkiem mąki, z reguły robimy z płatkami owsianymi. Myślę , że ten przepis to kolejny fajny pomysł na dietetyczne śniadanie. 

Przepis pochodzi z diety Fabryki Siły dzięki, której możecie liczyć na przykład na takie efekty jak ja. 

Wracając do naszego omleta poniżej wszystko na jego temat :) 

 

 

Makroskładniki i kalorie : 

Energia - 650 kcal 

Białko - 26 g

Tłuszcz - 31  g 

Węglowodany - 66 g

Składniki :

Mąka żytnia - 55 g

Jaja - 2 szt (140g)

Olej rzepakowy - 14 g 

Suszone figi - 55 g 

Słonecznik - 8 g

Przygotowanie : 

 

Jajka ubijamy w osobnym naczyniu następnie dodajemy do nich mąkę i razem mieszamy na jednolitą masę. Całość wylewamy na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażmy z obu stron pod przykryciem. Następnie dekorujemy pokrojonymi suszonymi figami i posypujemy słonecznikiem. Smacznego :)

Jak widać taki omlet jest idealny na szybkie śniadanie. Jeśli chcecie inne przepisy tego typu to polecam Wam na przykład ten - owsiany omlet z rodzynkami i dżemem.